Yaourts à la fleur d'oranger.

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Pour 7 pots
12h en yaourtière

Ingrédients:

• 1 litre de lait demi-écrémé
• 4 cuillères à soupe de lait en poudre
• 1 sachet de ferment à yaourt
• 5 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

Préparation:

1. Portez le lait à ébullition, puis laissez refroidir un peu.
2. Mélangez le sucre, le lait en poudre, ajoutez le lait, petit à petit en remuant.
3. Ajouter le ferment, mélangez.
4. Ajoutez l'eau de fleur d'oranger, mélangez à nouveau.
5. Placez les pots dans la yaourtière pendant 12 heures.
6. Une fois terminé, fermez les pots et les mettre au réfrigérateur pendant au moins 6h.

Comments

[Chris]

Délicieux parfum