Muff'inancier au coeur Nutella.

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Temps de préparation : 15 minutes. 
Temps de cuisson : 18 minutes 180°C. 

Pour 12 financiers. 

Ingrédients: 

• 4 blancs d'oeufs, 
• 150g de farine, 
• 150g de sucre en poudre, 
• 150g de beurre, 
• 80g de poudre d'amande, 
• 12 cuillères à café de Nutella. 

Préparation: 

1. Mélangez la farine, le sucre et la poudre d'amande ensemble. 
2. Montez les blancs en neige et incorporez le mélange farine/sucre/poudre aux blancs d'oeufs. 
3. Versez le beurre fondu et bien mélanger. 
4. Remplissez la moitié de vos 12 moules à muffin avec la préparation, mettez une cuillère à café de Nutella au centre, et recouvrez avec le reste de préparation. 
5. Cuire 18 minutes à 180° sans préchauffer le four.